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Centre de Gestion Agréé Alsace
Lundi 17 Mars 2025
Parlons de nos adhérents
Parce que chaque membre apporte sa valeur et son expertise, nous avons à cœur de vous faire découvrir leurs talents, leurs savoir-faire et leurs succès.
Coralie FOUQUART "Ça roule" pour cette passionnée de concepts de restauration éphémère ! |
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Depuis 2017, Coralie régale les gourmands avec son food-truck "Au Gré du Van". Ancienne comptable, elle a suivi les traces de ses parents restaurateurs pour proposer des burgers faits maison et des spécialités à la demande (bar à huîtres, restaurant tex-mex, cuisine alsacienne...). Son best-seller ? Le Farmer : pain du boulanger, steak haché frais, emmental, bacon et sauce barbecue, accompagné de frites fraîches ! Présente sur de grands événements comme les meetings aériens de la Patrouille de France, les Eurockéennes, ... elle rêve d’intégrer la Foire aux Vins d’Alsace. Son conseil aux entrepreneurs ? "Foncez, osez entreprendre !" |
CONTACT
Corinne MATTHISS
Assistante de direction - Offre Services
Tél. : 03.88.45.60.23 - Email : c.matthiss@cgalsace.fr
